聖地牙哥蠻多亞洲餐廳，拉麵和PHO蠻常見的。記得剛到美國時，老公帶我們去吃拉麵時，心情非常激動又感恩，但家裡附近的拉麵一吃又覺得不合口味、太過油膩，再來就不抱任何期望。
朋友推薦了我們這間Kitakata Ramen，一吃就愛上，而且唐揚雞多汁香嫩！有回到日本的感覺。後來每次朋友來拜訪或詢問推薦的餐廳，這間拉麵常是我的推薦首選。
Kitakata Ramen Ban Nai – San Diego 加入候位
地址：7951 Othello Ave suite 103, San Diego, CA
整間店大概可以坐五十個人，吧檯和一般座位都有，建議用餐前可以先加入候位名單，比較不用等待。店家位於一個購物中心，旁邊是好事多商業店；另外一邊是Target，停車完全沒有問題。
如果只有一次用餐的機會，推薦優先選擇招牌的「Kitakata拉麵」。另外，有一個青蔥的拉麵，湯頭和豬血湯超級像的，很台灣味。
店裡也有其他日式拉麵店常有的小菜，周間還有商業午餐，點拉麵之餘可以用實惠的價格點小份的唐揚雞，平日來用餐是最棒的，環境清幽、價錢實惠。
招牌拉麵，有五塊叉燒，幾條筍乾，剩下就是很Q彈的麵體和濃郁湯頭。胃口不大的話，點普通(Regular)量就可以。唐揚雞原味就很好吃，加上檸檬讓味道更有層次。特調醬料非常特別，我比較喜歡原味的。
兒童餐的份量也蠻購的，以美國兒童餐的標準來說，Kitakata的兒童餐顯得經濟實惠又健康。小份的拉麵和大人的差不多，套餐本身含一塊糖揚雞、一些原味毛豆和一個小飯糰。8塊多還不錯。
這次同行者還嘗試了擔擔麵口味的拉麵，滿到天花板的蔥，沒嚐試所以不曉得味道，不過同行者說覺得招牌拉麵比較美味。
用餐遇到很有趣的服務生，他是越南來的但會講普通話和廣東話，英文也通，完全不用怕點餐障礙喔！店裡會隨著季節推出特別的季節限定口味拉麵，以前有看過麻婆豆腐口味、這次的口味是酸辣湯口味，真是很有創意啊！
隔壁還有聖瑪莉麵包店，有時候會順便買隔天早餐。
有機會一定要來品嘗。
Kitakata Ramen Ban Nai – San Diego 加入候位
地址：7951 Othello Ave suite 103, San Diego, CA