雲林北港就能吃到道地的法式甜點,法國主廚老闆和法式甜點專業的老闆娘攜手,琳琅滿目優雅美麗的甜點,每個都想點。不是螞蟻人也可以來品嘗,層次感的甜味與香氣但不甜膩,路過一定要來吃吃看。吃完回家搜尋了一下相關資訊,看到採訪有說,店家致力於使用天然果糖放入甜點來取代人工糖,降低身體負擔,對甜點沒有特別偏好的我吃了也覺得好吃!味好不怕巷子深。
Le Rêve des Envies 法黑孚甜點店
地址:雲林縣北港鎮文化路13號 粉絲團
電話:0911-995-988
營業時間:12:30-19:30 (週一二公休)
造訪日期:2021/1/2 | 二訪2021/2/11
外送:foodponda


店家斜對面就有專屬的汽車停車位,大概最多可以停三台,來此不用擔心沒有停車位。最好還是放置聯絡方式在擋風玻璃前,以便不時之需。店家給客人方便,客人不要隨便喔。話說我家前面也常有人暫停但不留電話,真的很困擾,我需要把小孩留在車上,去鄰居店家一間一間問,真的很不方便。

店家外面放置的桌椅,讓人瞬間來到歐洲的感覺,無奈台灣的路邊坐起來,迎面而來的可能是機車廢氣或路人的指指點點,較欠缺悠閒自在的氛圍,國情不同。幸好小店在巷弄中,並非鬧區大街上,室內客滿時,選擇在室外的座位也是蠻新鮮的體驗。

一行人四大兩小,不小心點了好多品項來享用,多人分食,每種口味都能吃到真是太幸福了。草莓季節限定的法式經典草莓($130)是安心兄妹去之前就指定的,一見到老闆娘趕緊請她幫我們預留(非常感激),如果有必吃不可的口味建議可以先打電話預留喔!偷吃了一點女兒的法式經典草莓,酸酸甜甜、非常順口的味道,最底層的基底也帶著果香,女兒最後竟然拿起來擦臉(暈),一份甜點用了不少草莓,不只是上面跟側邊看到的半邊草莓,裏頭也有不少草莓丁,是個大人小孩都會喜歡的種類。



莓果乳酪蛋糕($100)也是賞心悅目的甜點,吃起來滑順和帶著乳酪味,底層有莓果和塔餅皮,不是一個重口味的甜點,我被她美麗的外表吸引而未留下口味的記憶,她太美了。布朗尼($60)看起來簡單,吃起來很濕潤濃郁,跟我以前吃甜膩的美式布朗尼完全不同,出發前公婆就說法式甜點不會死甜,叫我放心吃~果然吃起來有種難以言喻的豐富感,要做出厲害的甜點是非常費工夫的!

布朗尼吃起來很經典,不是美式甜味非常重的布郎尼,而是混合著堅果和微苦的甜味,是道大人口味的甜點,配咖啡也很好吃。如果不想吃太甜膩或果香的味道,推薦這一款經典。

栗子塔的味道很特別,婆婆說就是經典的栗子味,我自己比較吃不習慣,但裡面還包著別的東西,每嚼一口味道都在改變,很特別,大家都說好吃。

到店裡的瞬間出來一組客人、進入了兩大組和一小組客人,第一次來不曉得假日他們生意這麼好呀,差點沒位置坐,還好稍微等待後有位置,原來台灣喜歡吃甜點的人還不少呢!法黑孚的甜點讓人一窺法式甜點的模樣與滋味,期待將來有機會到法國去吃~ 在那之前想吃時來北港就好。
店內還有一些飲品,個人覺得甜點配咖啡最剛好。有機會還可以見到法國老闆和小老闆哦!今天他們太忙我們只匆匆一瞥,下次再去找小老闆玩呀!經典的金沙巧克力款甜點,我們吃到一半就看到它再次出現了,可惜肚子已沒有空間,下次去想要試試看!



2021/2更新:過年期間我們預購了國王派,國王派是法國人跨年時必吃的傳統食物,大家一起吃看誰吃到瓷偶,那一年就會特別幸運。帶回去年夜飯後享用,放到烤箱回烤後還是很好吃!淡淡的椰子味還是杏仁味,外表酥脆,好想再吃一個!為了表示公平,由我操刀切完足夠的數量後,請大家先報數、再閉眼由我來換每塊派的位置,換完再請爸爸指定從哪一塊開始分~最後幸運兒是老公!十分有趣。

